Céréales, café, confiture, miel et tartinades
Granola amande-canneberge-grainedecitrouille (400 gr) - Le pain dans les voiles Avoine, flocons multigrains, noix de coco, amandes effilées, amande en poudre, graines de lin, graines de tournesol, huile de canola, miel, canneberges séchées et graines de citrouille.
300g Nommé en l'honneur de notre atelier de torréfaction dans le coeur du Mile-End, sur la rue Casgrain. Un mélange maison qui allie notre "Paubrasil" du Brésil et notre "Manos de Mujer" du Guatemala, pour un espresso sirupeux, chocolaté, avec des arômes de noix rôties, soutenu par des notes fruitées de marmelade aux petits fruits.
300g Un sublime café naturel de la région de Sidama en Éthiopie, cultivé à très haute altitude, offrant des notes de baies sauvages et de dulce de leche. Exceptionnel en café filtre, chemex, V60 ou aeropress, mais étonnamment délicieux en espresso ou avec du lait.
300g Un magnifique café péruvien aux notes estivales d’orange et de caramel, offrant une superbe acidité. Juteux et fruit en filtre, onctueux et distinctif en espresso. Notes : orange et caramel
300g Ce café, produit par l'association "ACODIHUE", une coopérative 100% féminine dans les territoires montagneux du Chuchmatan, porte la mention spéciale de "Manos de Mujer", une désignation uniquement applicable à leurs cafés les plus exclusifs et savoureux. Notes de chocolat, melon et cerises noires
300g Un café brésilien classique et impeccable, avec une acidité modérée, qui offre un espresso sirupeux sur des notes franches de cacao et de noix grillées.
300g Enfin un délicieux café décaféiné sans compromis sur le goût! Versatile, mais particulièrement efficace en espresso, ses notes de caramel et de noix grillées lui donne tous les attributs charmants d’un café réconfortant et riche.
12 gros oeufs biologiques de poules en liberté nourries au grain. Achetés en vrac, emballés dans des cartons réutilisés.
227gr Equit Espresso : Offre un arôme mielleux et sucré, un très bon corps ainsi qu’une acidité prononcée.
227gr Réveil Matin : Acidité balancée, excellent corps prononcé, arôme fumé, fini chocolaté.
227gr Décaféiné par procédé à l’eau. Riche en corps, très faible acidité, terreux, légèrement fruité avec un fini sucré.