Fromages locaux
Le gré des champs est un fromage fermier biologique au lait cru - Fromagerie Au gré des champs (env. 140 gr).
Le champayeur (140 gr) - Fromagerie du presbytére Lait pasteurisé de vache
Cheddar Doux (300 gr) - Ferme Vallée Verte Ingrédients : lait pasteurisé de vache non homogénéisé , sel, enzymes microbiennes et cultures bactériennes.
Cheddar Doux (200 gr) - Ferme Vallée Verte Ingrédients : lait pasteurisé de vache non homogénéisé , sel, enzymes microbiennes et cultures bactériennes.
Fromage Parmed'Or (200 gr) - Ferme Vallée Verte Mi-parmesan et Mi-Cheddar Son nom, le Parmed'Or, est la combinaison d'un jeu de mots entre parmesan (parme) et cheddar (dar). Tel un parmesan ou un cheddar vieilli, il rehausse à merveille vos sauces, vos pâtes, vos légumes grillés au four et tous vos mets préférés.
Fromage à pâte ferme et à croûte lavée affinée en surface, lait de vache thermisé de l’île non pasteurisé (env.200 gr) - SGA de l'île aux grues.
Cloche cendrée (200 gr) - Fromagerie du vieux St François Lait pasteurisé de chèvre, croute fleurie, pâte ferme
Fondue aux 3 fromages (350 gr) - Fromagerie Île-aux grues. Pour environ 4 personnes
Fondue aux 3 fromages (125 gr) - Fromagerie Île-aux grues. Pour environ 2 personnes
Fleur de neige (150 gr) - Fromagerie vieux Saint François Féta à base de lait pasteurisé de chèvre
Fromage 100% lait de chèvre pasteurisé (175 gr) - Fromagerie du Vieux St François