Boucherie Porc à porte
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Côtes levées BBQ précuites - préchauffer le four à 400 degrés celsius, couvrir de papier aluminium, chauffer 15-20 minutes et dégustez!
(env.400gr) :
Porc, épices, moutarde, ail en poudre, sucre, oignons en poudre, sel, acide citrique, saveur de fumée, fleur d'ail du Québec.
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La Boucherie Porc à porte, c'est une ferme et un site de transformation depuis maintenant quatre ans. Située à St-Joachim de Shefford cette halte gourmande a aussi fait bâtir sa propre érablière en 2019. Ils élèvent trois races de porcs (Mangalitsa, Duroc, Red Wattle) qui sont tous élevés dans leurs pâturages, en liberté et dans le plus grand respect de l’animal.
Ils offrent le service de boucherie sur place ainsi que des produits de viande, de volaille et d’érable dans leur boutique, également située à la ferme.