Religieuse
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Pâte demi-ferme, croûte lavée
Lait non pasteurisé de vache 

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Pairement sécure à 100%

D'une texture riche et fondante, cette meule généreuse de 6 kg affinée de 3 à 6 mois recèle des arômes fruités ou pointe des notes de beurre légèrement acidulés.

Un fromage à raclette créé dans la fromagerie du Presbytère. 

FROMAGERIE PRESBYTÉRE
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