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Le Chemin du brûlé est un fromage fermier fait de lait de vache biologique non pasteurisé. Ce fromage de pâte demi ferme et croûte lavée se caractérise par un trait de cendre végétale ua centre de...
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Fromage Parmed'Or (200 gr) - Ferme Vallée Verte Mi-parmesan et Mi-Cheddar Son nom, le Parmed'Or, est la combinaison d'un jeu de mots entre parmesan (parme) et cheddar (dar). Tel un parmesan ou un...
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Comme le veut la tradition dans la fabrication des fromages de type Halloumi, le Grillou est fabriqué avec un mélange de lait de chèvre et de brebis. Salée à la perfection, sa pâte demi-ferme...
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