Le Cru berger BIO (lait de brebis,150gr)

Le Cru Berger est un fromage à pâte ferme vieilli 3 mois. Ses arômes sont délicatement fruités. Sa croûte naturelle sombre et tachetée dans tous les tons exhale une bonne odeur de sous-bois.

Certifié par Écocert, cette belle tomette est fait de lait cru biologique de brebis , provenant d'un producteur voisin, situé à une vingtaine de minutes de la fromagerie. Les animaux sont nourris au foin sec et paissent au champs tout l'été. Un bonheur à découvrir!

*Le Cru berger réserve est vieilli 6 mois.