Savourez l’authenticité du terroir boréal avec le Blackburn, un fromage fermier à pâte ferme.
Affiné plus de neuf mois, il dévoile une pâte ivoire légèrement friable, aux saveurs intenses de noisettes grillées et salées.
La complexité de ses arômes en fait un incontournable des plateaux de fromages et un choix de caractère pour les amateurs de goûts affirmés.
130gr
La Fromagerie Blackburn est une fromagerie artisanale située à Jonquière, dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean au Québec.
Elle produit des fromages fermiers de qualité à partir du lait de sa propre ferme, alliant savoir-faire traditionnel, constance remarquable et goûts authentiques du terroir boréal.