Comtomme
Comtomme
Comtomme (env.150 gr) - Fromagerie La Station de Compton
Fait avec du lait non pasteurisé biologique de vache
10,50 $
La Comtomme est un fromage fabriqué directement sur la ferme familiale à partir de lait biologique. Sa croûte lavée est cuivrée et sa pâte ivoire dorée. Sa texture est souple et fondante, sans être collante. Son affinage est de 60 à 90 jours sur planches de bois.
En bouche, la Comtomme révèle des arômes fruités de pommettes et de beurre. Excellent fromage de plateau, la Comtomme se sert aussi délicieusement en raclette.
PG - Fromagerie Station Compton
3 Produits
Comtomme (env.150 gr) - Fromagerie La Station de Compton
Fait avec du lait non pasteurisé biologique de vache