Galette champignons, chèvre et mozzarella
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Galette champignons, chèvre et mozzarella

Galette champignons, chèvre et mozzarella

Focaccia sur base de poolish rehaussée d'huile d'olive extra vierge, garni de champignons rôtis, paillot de chèvre et fromage mozzarella râpé.

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Créé en 2010, la boulangerie Guillaume est guidée par une vision particulière de la boulangerie artisanale. Le "travail" est avant tout un outil d'épanouissement et de participation à la communauté. La qualité, la variété et la fraîcheur des produits font partie de leurs priorités.

BOULANGERIE GUILLAUME
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Galette champignons, chèvre...

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