Pizza Manouche aux aubergines
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Pizza Manouche aux aubergines

Pizza Manouche aux aubergines

La man'ouché (au pluriel, manaïche/mana'iche) est une galette de la cuisine levantine (libanaisesyrienne et jordanienne) composée d'une base semblable au pain arabe, imbibée d'huile d'olive et cuite au four ou sur le saj

Garniture: Aubergines, tomates, oignons, persil, fromage libanais.

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TRIP DE BOUFFE est un boulangerie libanaise, prêt-à-manger, épicerie fine. Leur entreprise familliale est instaurée depuis 2012. Délicieux produits maison fait à la main. À découvrir absolument!

Trip de bouffe
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Pizza Manouche aux aubergines

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